随着人年龄的增长，身体的各个器官也在逐渐衰老，各种生理反应的速度也随之下降，抵抗力也就会慢慢减弱了。而对于老年人来说，若是免疫力太低，身体很容易就会被病菌入侵，导致各种健康问题。想要解决这种问题，可以从饮食上入手。
老年人增强免疫力吃什么呢？不妨多吃以下几种食物：
1. 新鲜蔬果
新鲜蔬果中富含维生素与膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助老年人消化吸收。想要增强抵抗力的老年人，可以多吃番茄、冬瓜、芹菜等新鲜蔬果。
2. 茶类
很多老年人都喜欢喝茶，这其实是一个非常好的习惯。茶叶中所含的儿茶素类化合物具有很强的清除自由基的功能，具有明显的抗氧化活性，对于延缓免疫细胞的衰老、增强抵抗力具有良好的作用。
3. 肉类
肉类中富含蛋白质和矿物质，这两类营养素对于保持身体健康都有重要的作用。特别是牛肉，牛肉中含有大量的锌。锌有助于白细胞的生成，能提高机体的免疫能力。一份85克的瘦牛肉便能提供人体每日锌元素所需量的30%左右，而且相对于其他肉类来说，牛肉含有的脂肪量较低，更加适合需要少摄入脂肪的老年人。
4. 牛奶
牛奶中含有丰富的钙质与蛋白质，钙有助于强健骨骼，提高老年人运动的安全性；而蛋白质则能够为免疫细胞、免疫因子的合成提供原材料，从而增强免疫力。老年人想增强抵抗力，可以每日坚持喝一杯牛奶。
5. 蛋白粉
蛋白粉是一种由植物蛋白、动物蛋白或两种组合加工而成的膳食营养补充剂，蛋白粉的作用便是能够为人体补充蛋白质。人体中每日约3%的蛋白质进行更新，因此蛋白质对人体来说是必不可少的。另外，人体中的免疫细胞、免疫器官等的重要组成成分也是蛋白质，身体有足够的蛋白质，免疫系统才能够正常运转。因此，坚持合理食用蛋白粉有助于提高人体免疫力。而且蛋白粉经过科学配比后，也更好吸收，更适合老年人食用。
