芹菜拌面菜蒸多久（芹菜拌面怎么蒸出来还是绿的）

芹菜拌面菜蒸15分钟。锅里加入适量的食用油，放入干辣椒，花椒炒出香味，趁热浇在放有蒜末，辣椒粉，盐的蒸菜上即可。用面粉拌芹菜时，叶茎均匀裹上面粉，蒸出来的面菜相融吃起来会增加口感的弹性