为什么蒸过的野菊花阴干是最好的（野菊花是蒸了好还是直接晒）

因为野菊花在做成茶之前在笼屉上蒸10-15分钟，可以去除苦味，还能清洁杀虫可以杀菌和防止虫卵，野菊花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；并且蒸干的野菊花的有效成分的浓度更高，蒸完之后的野菊花拿出来晒干，之后再用来泡茶，效果才会更好。