步骤/方式1
2个鸡小腿洗净背面打上花。
步骤/方式2
1块姜切片
步骤/方式3
小葱切葱花。
步骤/方式4
砂锅中烧热水,放入鸡腿焯水2分钟,捞出备用。
步骤/方式5
砂锅中放入鸡腿、姜、1勺料酒、1勺老抽、3克盐加适量清水,大火烧开,转小火焖煮30分钟。
步骤/方式6
然后捞出切块装盘,淋入蒸鱼豉油,最后撒上葱花即可。
步骤/方式1
2个鸡小腿洗净背面打上花。
步骤/方式2
1块姜切片
步骤/方式3
小葱切葱花。
步骤/方式4
砂锅中烧热水,放入鸡腿焯水2分钟,捞出备用。
步骤/方式5
砂锅中放入鸡腿、姜、1勺料酒、1勺老抽、3克盐加适量清水,大火烧开,转小火焖煮30分钟。
步骤/方式6
然后捞出切块装盘,淋入蒸鱼豉油,最后撒上葱花即可。