速溶咖啡是有保质期的,但是过期了就不能再喝了。咖啡具有提神醒脑的绝佳功效,正常情况下,咖啡不但有浓郁的香气,还有淡淡的苦味。如果速溶咖啡发酸,可能超过保质期,是过期产生了霉变,所以发酸的速溶咖啡必须的扔到。