金丝肉卷怎么炒（成品金丝肉卷家常做法）

材料:猪柳肉,胡萝卜,豆芽,干豆腐,小葱,酱油,料酒,豆瓣酱,胡椒粉,淀粉 将猪柳肉顺丝切条,用酱油~料酒加上一点点淀粉腌一会,入锅炸八分熟;胡萝卜切丝后和豆芽一起抄一下;小葱切段;干豆腐切成5*5大小,平铺后刷上豆瓣酱,将准备好的肉条~胡萝卜丝~豆芽~小葱包进干豆腐,入锅烘熟,洒上胡椒粉,一一盛入生菜铺底的瓷盘中,这道菜就成功了,在这燥热的春季,柳肉金丝卷自然是清淡可口的开胃美食了.