猪蹄在南方寓意和象征:发财,做事情会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手。 这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜。 “猪”的象征意义 1、有福有财 在农耕社会,猪和马,牛,羊,鸡,犬共为“六畜”,如果家里没有养猪,就不成为“家”。
同时猪也是财富的标志,从猪的扑满造形,可知猪可存满财富,由此认为猪是“富有”的象征。
2、温和猪的性情很是温驯可爱。 它有圆滚滚的外表,和气量宽广的胸怀。
猪憨厚老实,心宽体胖,代表心中坦然无憾,身体舒泰安康。
它质朴厚道、忍辱负重。
其实猪是个大智若愚的动物,它没有棱角,不露锋芒,敢于承受,用温和的姿态度过平和的一年。
