冬季八角什么时候可以收成（冬季八角采收时间）

八角一般在公历7月底至8月初成熟采摘，但此时采摘的八角果比较瘦小，质量不高。有经验的种植户会在农历8月15时采摘，这段时间也是八角采收高峰期，这时的八角果基本成熟，果实肥厚饱满，含油量也高。

二、八角的产地

分布于东南亚和北美洲。其中亚洲占80%。在东南亚产区，主要以中国为主，其次是越南、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚的苏门答腊、菲律宾的加里曼丹等地区和国家。美洲主要分布在墨西哥、海地以及美国的佛罗里达州。中国主要分布在广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等省区。