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水煮黄辣丁怎么做好吃

水煮黄辣丁怎么做好吃

更新时间:2023-12-23 12:45:22

水煮黄辣丁怎么做好吃

主料:黄辣丁800g

辅料:油适量、泡菜100g、豆瓣50g、姜20g、大蒜50g、盐适量、味精适量

具体做法如下:

1、黄辣丁杀好洗净后,放盐码味。

2、准备泡菜,姜蒜。

3、姜和泡菜切片,大蒜不切。

4、锅里放菜籽油和猪油烧烫。

5、放入姜和泡菜下去炒。

6、炒至一两分中后再下豆瓣进去一起炒香。

7、随后放入大蒜进去炒。

8、接着掺入适量水烧开后转至小火熬一会儿。

9、再放入黄辣丁焖煮5分钟左右。

10、最后调上味就可以起锅了。

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