早餐煎蛋怎么做（早餐煎蛋怎么做视频）

食材：鸡蛋1个、生姜4片、白胡椒粉1.5克。

做法：

1、把生姜剁末。

2、打入鸡蛋。

3、倒入胡椒粉搅打均匀，特别是胡椒粉不要有颗粒。

4、坐锅上火倒入调和油放入模具，待油温到7成热倒入蛋液小火慢慢煎带凝固在拿起磨具。