素炒牛尾巴的做法（焖牛尾巴的家常做法）

色拉油适量 食盐适量 酱油适量 味精适量 白糖适量 麻椒适量 香菜适量

原料：牛尾、油、白糖、盐、酱油、麻椒、牛尾汤、味精。做法：1、将牛尾用电压力锅按肉类压熟捞出备用。2、炒勺烧热放入适量的油下入白糖翻炒至出泡。

素炒牛尾尾的做法

1、将牛尾用电压力锅按肉类压熟捞出备用

2、炒勺烧热放入适量的油下入白糖翻炒至出泡

3、下入牛尾翻炒，加入适量的盐、酱油、麻椒、加入少量的牛尾汤，大火翻炒收汁

4、加入少量的味精，出锅撒入香菜即可。