用料
糖(绵白糖或糖粉) 50g
鸡蛋 1个,约45g
玉米油 55g
小苏打 2.8g
低粉 180g
奶粉 20g
芝麻 适量
葡萄干 适量,剪碎
巧克力 适量,剪碎
杏仁片 适量,捏碎
为3岁宝宝制作的美味酥性饼干少油少糖版的做法步骤
步骤 1
葡萄干用水洗干净,用厨房剪刀剪碎 巧克力用厨房剪刀剪成小块 杏仁片用手捏成小块
步骤 2
把油,糖,鸡蛋混合均匀
步骤 3
低粉,奶粉,小苏打过筛,加入葡萄干和芝麻,与步骤二液体混合均匀,揉成面团
步骤 4
将面团分成3-5克的小团,包上一小块巧克力,捏扁,放在烤盘上,记得面团之间要留空隙。
步骤 5
将杏仁片碎摁入到面团中(如果放在面团表面烤熟后杏仁片容易掉)。
步骤 6
将烤盘放入烤箱,170度上下火烤18分钟。