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干豆皮怎么炒好吃(干豆皮的正确泡水方法)

干豆皮怎么炒好吃(干豆皮的正确泡水方法)

更新时间:2024-01-06 09:25:43

干豆皮怎么炒好吃

主料3人份

干豆皮适量 

柿子椒2个

胡萝卜半个

辅料

葱蒜适量 盐1勺 鸡精适量 生抽1勺

步骤1

 准备好所需要的食材。

步骤2

 先把干豆皮用热水浸泡5分钟,清洗干净,切成宽条。

步骤3

青椒,胡萝卜切成片。

步骤4

再来准备一些葱花、蒜片。

步骤5

 铁锅烧热倒油,下入葱花、蒜片煸炒出香味,下入胡萝卜青椒一起翻炒。

步骤6

放入豆皮,加入1勺生抽,1小勺盐调整味道。

步骤7

翻炒均匀后,出锅前加入一点鸡精,翻炒均匀即可。

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