大酱块用掰开洗吗（大酱块怎么处理视频）

不需要。
1. 因为大酱块通常是使用切开方法来处理的，而不是掰开。
2. 如果使用掰开的方法，可能会使大酱块碎成小块，不利于后续的使用。
3. 使用切开方法处理大酱块，可以有效地保持其形状和质地，而不会对原料造成损失。