要50分钟，分两次烤，做法如下：
做法：用料
猪肝
2个姜 9片柠檬 1个大葱 一根
猪肝粉-烤箱版的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
猪肝划刀 反复清洗血水（大概清洗了5、6次）
步骤 3
柠檬、姜切片，葱白切段放入清洗好的猪肝浸泡60分钟以上（柠檬、姜、葱去除猪肝的腥味） 猪肝切片后再次清洗血水后继续浸泡
步骤 4
起锅焯猪肝片（焯好捞起用清水冲洗干净，在焯 大概反复3遍）
步骤 5
沥干水分 去除筋皮 放入烤箱 上下火180度 25分钟 反面再烤
步骤 6
后用机器打磨
步骤 7
一般打磨完会有湿气 应再次放入烤箱中160度 20分钟
步骤 8
出来后过筛 筛出大块颗粒
步骤 9
晾凉后装袋即可。
