原料:豆角180克、孜然粉3克、辣椒粉少许、椒盐4克、花生油适量、面粉适量、鸡蛋1个。
做法:
1,豆角洗净切好
2 放盐,腌30分钟。
3,放椒盐,鸡蛋,面粉拌匀
4,锅内放油
5,油烧热,放豆角,中火慢慢炸。
6,中间反面一次,炸至两面金黄就可以。
7,放厨房纸吸油
8,装盘,撒孜然粉,辣椒粉即可

原料:豆角180克、孜然粉3克、辣椒粉少许、椒盐4克、花生油适量、面粉适量、鸡蛋1个。
做法:
1,豆角洗净切好
2 放盐,腌30分钟。
3,放椒盐,鸡蛋,面粉拌匀
4,锅内放油
5,油烧热,放豆角,中火慢慢炸。
6,中间反面一次,炸至两面金黄就可以。
7,放厨房纸吸油
8,装盘,撒孜然粉,辣椒粉即可