一、芹菜播种育苗时间
1.春芹
春芹在北方1月份播种，1至3月育苗，3至4月定植，6月左右采摘，在长江流域3月播种，如果播种过早，幼苗容易因为通过低温春化引起过早抽薹，播种过迟，导致后期进入高温环境，将影响春芹的品质和产量。
二、芹菜栽培技术
1.种子处理
对种子进行消毒处理以后，放入温度在48℃的恒温水中搅拌30分钟，取出后再次放入冷水中浸泡24小时，将种子捞出后用清水冲洗并沥干水，用纱布包裹，湿毛巾覆盖，放置在温度18至20℃的地方，等到种子露白有30至50%时进行播种。
2.苗床准备
苗床应选择保水保肥性能好，排水方便，土壤肥沃且疏松的田块，施入每平方25公斤的腐熟有机肥、50克多菌灵和100克氮磷钾复混肥料，并对田块进行耕作，作成田沟宽0.3至0.6米、田畦宽1至1.2米、沟深0.15至0.2米的畦田。
3.播种方式
将畦田用水浇透后撒一层薄土在畦田上，均匀地将种子播撒后，覆盖0.5至0.6厘米的细土，在细土之上再加盖薄薄一层稻草以保湿。
4.温度管理
在春季和冬季播种芹菜可覆盖一层地膜以保温，出苗后摘除，温度较高时加大通风，夏季和秋季育苗可用网膜双层覆盖成小拱棚以通风降温和防雨。
