四季豆米是煮了再晒还是直接晒（四季豆开盖煮还是关盖煮好）

煮了再晒。,需要先煮熟在晒干,这样可以保存的更久,可以先把四季豆择干净,然后开水煮,煮熟后铺好在太阳底下晒,这个过程四季豆会缩水边干,然后用塑料袋装起来,放在柜子里保存,需要吃的时候拿一些出来用温水泡发