面条菜一般是每年春季3-4月份或秋季9-10月份播种,播期尽量选择在寒露至霜降之间,如果利用温室种植技术,通常可以全年种植,播种时选择水源充足、排水和灌溉方便的土地,将土块敲碎耙平,撒上农家肥,起好水沟,等待播种。