给宝宝添加蛋黄时，需要注意以下几点：
1.宝宝的年龄：一般在6个月以上才可以添加蛋黄，要等到宝宝能够消化蛋黄的能力发展到一定程度。
2.新鲜的蛋黄：选择非常新鲜、干净的鸡蛋，并确保蛋黄完全煮熟，避免食物中细菌感染。
3.适当的食量：开始适应蛋黄时，可以从少量开始，逐渐增加到一整个蛋黄。注意每次添加时，要观察宝宝的反应和消化能力。
以下是几种常见的蛋黄辅食做法：
1.蒸蛋黄：将蛋黄分离出来，放入蒸锅中用小火蒸5-10分钟，或者用喜欢的蒸笼。
2.煮蛋黄：将蛋放入开水中煮8-10分钟，把蛋黄从蛋白中取出。
3.拌泥：将煮熟的蛋黄和面糊、米糊、苹果泥、香蕉泥、鳄梨泥等食材搅拌均匀，做成稀饭状即可。
4.搭配其它食材：将煮熟的蛋黄与蔬菜、水果、肉泥一起搅拌成饭粥状，更加丰富多样，营养丰富、味道好。
