花生麸是花生仁通过加工榨油以后产生的附产物，其化学结构中的碳氮比例小，与土壤结合后会迅速分解。根据其特性的分析和许多学者的研究，通过加工，花生麸可以制作成优质的有机肥料。由于花生麸的化学结构中含有大量的磷、钾元素，而在果树的种植中，最缺少的就是钾元素，所以花生麸肥较多的使用在果树的种植中。它的使用既能满足果树所需的营养成分，又能增加果实的产量和品质，成为废物利用中再生资源的典范。据广州市郊区试验，花生麸配合氯化钾施用，荔枝糖分增加0.73%，维生素C增加1.4%；橙树花生麸配合氯化钾，糖分增加1.14%，维生素C增加5.8%.
1花生麸肥化学结构优势
花生麸肥的水分含量是1/10～3/10，有机质含量在3/4左右，氮的含量在3/5左右，磷元素和钾元素的含量在3/10左右。13.9公斤的尿素的含氮量相当于100公斤的花生麸，6.5公斤的过磷酸钙相当于100千克的花生麸，还相当于3.2公斤的氯化钾。另外还有许多土壤所需要的微量元素，其特点也是非常适合果树的施肥的。其中主要有：
一是花生麸的化学结构中，其脂肪量的含量相当高，土壤消耗脂肪能力是有限的，需要较长的时间接收，才能分解吸收其中的养分，所以花生麸作为肥料具有较长的肥力效果。
二是花生麸含磷元素和钾元素的成分较高，这对于果树施肥中偏氮元素的现象有了良好的改善。
三是果树的成长需要很多的微量元素，包括铁元素、钙元素、锌元素、锰元素等有关微量元素，同样，花生麸对这些微量元素的比重也是相当大的。
四是花生麸中所含的成分有力改善土壤中的板性成分，促进植物根部的生长，使土壤对水分和肥效都有较大的提升。
五是能够在最大程度上保证果实的产量与质量。
2花生麸的使用方法
花生麸在使用前先磨成粉末状，这样方便以后的分解。将花生麸与水相结合，在难与结合的情况下进行发酵，大约经过一年左右的时间后，发酵程度已经相当成熟，这样在使用的过程中就不易造成对植物的烧伤。花生麸粉末与水的调和需要一定的比例，大约控制在1/15左右，在对果树的施肥过程中，调试好的花生麸肥需要再次的加水勾兑，肥料与水的比例控制在14%左右，由于花生麸肥的肥力较大，在施过第一次肥之后，最好对植物在浇溉一次水，以免发生烧坏植物的现象。
花生麸肥还有另外一种形式，花生饼肥。在使用前先将花生饼肥捣碎，在于人类的粪便或是牲畜的粪便结合发酵1～3个星期即可，对肥料的发酵需要一定的掩盖，以免生活中遭受到气味的干扰。饼肥无论是作为基础肥料还是成长中的追加肥料都是对植物生长的最佳选择。
花生麸肥还有一种杀虫的效果，需要和石灰在一起使用，在防止虫害的方面也起到了重要的作用。
3使用的数量
对花生麸肥的使用需要对土壤成分的检验，一般依靠种植者的经验就可以实施，主要看土壤中的肥力是匮乏，对土壤肥力的较高的就多施，相对于较少的就少施。根据果树成长的三个不同阶段进行施肥，第一次施肥是在果树的花蕾期，一般就是果树成长的三个月以后，在果树成长的三个月以后再进行第二次施肥，此时的果实正在发育期阶段，对果实的质量有较大的效果。在果实的采摘后在进行一次施肥，主要通过对果实的数量决定施量的多少。
4果树施肥与肥料的种类
果树的生长，较大多数农作物的生长期要长，为了满足这个较长时间的生长阶段，必须在成长阶段进行养分的补充，只有这样才能保果实的质量与数量的要求。对果树的施肥主要包括两种肥料，一种是有机肥，另一种是无机肥。在肥料的使用过程中尽量避免对一种肥料的大量使用，造成肥料的单一性，导致果实产量降低。
5施肥中的注意事项
对有机肥的使用是需要慎重，需要考虑的重点就是肥料的发酵程度，如果使用了未完全发酵的有机肥料。例如，花生麸肥，都会对农作物与植物产生相应的伤害，无法保证果实的质量与数量。总的来说，问题主要出现在两个方面：
一是花生麸肥与其他的有机肥特点相同，就是必须通过完全的发酵后才能投入使用，这样才能发挥花生麸肥对果树的营养效果。在施肥的过程中，在禁忌肥料距离种子的长度，不再离的太近，以免造成对种子的灼伤。
二是花生麸肥中含有大量的微量元素，它们能够促进根部的生长，补充植物的营养成分，但同时也会释放出大量的热量，对果树的根部进行灼伤。因此，在使用的过程中要注意，使用前要按比例加水稀释。
科学的种植与合理的施肥有利于果树生长，在果树的生长过程中，所需要的营养成分也是多方面的，花生麸肥作为一种再生使用的肥料，不但具有强有力的肥效，还能对资源的再利用起到帮助，在果树的生长过程中起到了推动作用，满足了市场的需求。
发酵方法
水肥的沤制：在可以密封的容器内按100斤水加入10-15斤粉碎的花生麸、适量的有机肥料发酵剂（水剂），拌匀后密封，20-30°C下发酵10-15天即可以稀释成水肥使用。
固体有机肥堆制：每1500公斤猪粪或鸡粪加入粉碎的花生麸200-300公斤及适量的秸秆纤维、一袋绿陇有机肥料发酵剂（500g/袋，粉剂，用5公斤玉米面不加水稀释），发酵前水分要提前调整至用手攥一把指缝中见水但不滴水，手握成团落地散开为宜。拌匀后堆积进行好氧发酵，一般48小时温度可达到60来度，当温度每超过65摄氏度时一定要翻堆，20-30°C下发酵10天左右即可以直接使用或造粒包装备用。
