可以和鸡蛋炒,具体做法如下:
食材:蒜苔、鸡蛋,蒜瓣,小米辣,盐,鸡精,耗油,酱油
做法:
1、蒜苔切段,蒜瓣切片,小米辣切段,鸡蛋打散。
2、准备料汁适量盐、鸡精,酱油一勺,耗油一勺,淀粉少许,加入碗中搅均。
3、起锅烧油加入蛋液炒熟后盛出备用。
4、起锅烧油加入蒜瓣小米辣炒香后加入蒜苔。
5、蒜苔炒熟后加入炒好的鸡蛋和调好的料汁,炒拌均匀即可出锅。
可以和鸡蛋炒,具体做法如下:
食材:蒜苔、鸡蛋,蒜瓣,小米辣,盐,鸡精,耗油,酱油
做法:
1、蒜苔切段,蒜瓣切片,小米辣切段,鸡蛋打散。
2、准备料汁适量盐、鸡精,酱油一勺,耗油一勺,淀粉少许,加入碗中搅均。
3、起锅烧油加入蛋液炒熟后盛出备用。
4、起锅烧油加入蒜瓣小米辣炒香后加入蒜苔。
5、蒜苔炒熟后加入炒好的鸡蛋和调好的料汁,炒拌均匀即可出锅。