1.
首先准备老姜500克,如下图所示。
2.
接着再把老姜切成薄片,薄片的厚度为一毫米。
3.
然后再准备蒜末30克,小米辣30克。
4.
把老姜片500克放入到盆子当中,接着放入小米辣30克,蒜末30克,白糖20克,食用盐30克,白酒15克。
5.
接着再用筷子混合调拌均匀即可。
6.
然后装入到罐子当中。
7.
封上保鲜膜,拧上盖子腌制七天即可食用。
8.
七天以后,老姜就腌制好了,如下图所示。
1.
首先准备老姜500克,如下图所示。
2.
接着再把老姜切成薄片,薄片的厚度为一毫米。
3.
然后再准备蒜末30克,小米辣30克。
4.
把老姜片500克放入到盆子当中,接着放入小米辣30克,蒜末30克,白糖20克,食用盐30克,白酒15克。
5.
接着再用筷子混合调拌均匀即可。
6.
然后装入到罐子当中。
7.
封上保鲜膜,拧上盖子腌制七天即可食用。
8.
七天以后,老姜就腌制好了,如下图所示。