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请告知螺蛳粉汤料13种香料分别是什么(螺蛳粉各种香料在汤中的正确配比)

请告知螺蛳粉汤料13种香料分别是什么(螺蛳粉各种香料在汤中的正确配比)

更新时间:2023-12-21 05:19:25

请告知螺蛳粉汤料13种香料分别是什么

  汤底为:螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架(禽流感季节慎用)香料:茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒  螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。  螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

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