蒲耳豆腐汤做法（蒲菜鸡蛋汤的正宗做法）

主料：

毛豆腐300g

黑木耳10g

辅料：

调和油适量

食盐适量

娃娃菜适量

虾适量

鸡粉适量

做法：

步骤1.食材：内酯豆腐、虾米和木耳

步骤2.将木耳泡发

步骤3.将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨汤

步骤4.盖锅盖，大火煮滚，转文火煲30分钟

步骤5.揭盖，放入择洗干净的木耳

步骤6.放入豆腐

步骤7.放入适量的娃娃菜

步骤8.倒入适量的粟米油

步骤9.加入适量的鸡粉

步骤10.加入适量的食盐

步骤11.煮滚，即可关火

步骤12.出锅