一、原料
皮蛋 适量
葱15g
香菜15g
蒜3粒
芝麻油少许
酱油适量
醋少许
白糖少许
二、金甲蛋的做法步骤
步骤1
皮蛋去壳洗净沥水,一个切4块
步骤2
蒜剁成泥备用
步骤3
葱、香菜剁碎备用
步骤4
把皮蛋、香菜、葱、蒜泥倒进一个大盘中
步骤5
加入白糖、醋、酱油、麻油
步骤6
把皮蛋与各种配料、调味料一起拌均放置20分钟后即可食用。
一、原料
皮蛋 适量
葱15g
香菜15g
蒜3粒
芝麻油少许
酱油适量
醋少许
白糖少许
二、金甲蛋的做法步骤
步骤1
皮蛋去壳洗净沥水,一个切4块
步骤2
蒜剁成泥备用
步骤3
葱、香菜剁碎备用
步骤4
把皮蛋、香菜、葱、蒜泥倒进一个大盘中
步骤5
加入白糖、醋、酱油、麻油
步骤6
把皮蛋与各种配料、调味料一起拌均放置20分钟后即可食用。