面条机出来的面条容易粘可能是因为制作时水分不足或者面粉过于潮湿。以下是几个改善方法:
1. 适量添加面粉:如果面条太湿,可以在面团中加入适量的面粉,让面团变得更干燥。
2. 加入植物油:在制作面条的过程中,可以在面团中加入适量的植物油,这样可以使面条更加滑润,也可以防止其粘连。
3. 加入淀粉:在面团中加入一定量的淀粉,也可以让面条更加柔软滑润,并且不容易粘在一起。
4. 把面条放在竹帘上晾干:制作好的面条可以放到竹帘上晾干,这样可以增加面条表面的干燥程度,从而避免粘连。
以上方法都是为了增加面条的干燥程度,从而避免面条粘连。同时,在制作面条前也可以注意加水量和面粉质量的选择,以确保面条的质量。