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潮汕猪脚炖红枣的做法(潮汕猪脚炖汤的做法大全)

潮汕猪脚炖红枣的做法(潮汕猪脚炖汤的做法大全)

更新时间:2024-03-03 01:18:08

潮汕猪脚炖红枣的做法

首先把猪前脚凉水下锅,放入料酒生姜再大火煮开

2/5

把煮好的猪脚撇出浮沫捞出洗净备用

3/5

准备一个砂锅,在砂锅底部放入一个葱结,5片生姜,然后把猪脚倒进去。

4/5

倒入泡好的黄豆(黄豆必须提前泡好,至少两小时以上,可以晚上泡。)再加入开水,一定要开水。

5/5

开大火煮开之后转小火炖煮1.5个小时,再加入红枣和枸杞、玉米,接着再煮15分钟

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