豆腐脑老汤到底要怎么熬才好吃（这才是豆腐脑汤正确做法）

豆腐、小白菜、葱、香菜 做法 1 绢豆腐上锅蒸一会儿。

2 小白菜、葱、香菜切碎备用。3 锅里放水，加生抽、老抽、鸡精调味调色。4 紫菜放进锅里。5 放虾皮。6 放青菜。7 勾芡。8 打个蛋花，注意一定要勾完芡再打。9 豆腐片到碗里，浇汁。