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榄角排骨汤做法(青榄炖排骨汤的做法)

榄角排骨汤做法(青榄炖排骨汤的做法)

更新时间:2024-02-21 08:45:52

榄角排骨汤做法

【主料】:橄榄150g 猪脊骨500g

【辅料】:蜜枣适量 姜适量 盐适量 姬松茸适量 枸杞适量

步骤:

1.猪脊骨洗干净,放进煮开水的锅中焯水

2.取出,用清水冲洗干净

3.姜去皮,切成大片。橄榄放在盐水中泡10分钟

4.取出用清水冲干净,并且刀背拍一下,把橄榄拍裂

5.锅中注入适量清水,加入所有材料

6.盖上锅盖,煮2.5—3小时

7.时间到后,按照个人口味用盐进行调味即可。

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