小四卷可以用糖霜做吗（怎么判断小四卷是否烤熟）

小四卷可以用糖霜做。

豆乳酱不能放元贞糖（会起疙瘩），可以放糖霜，打奶油可以放元贞糖（相当于白糖十分之一的量的一半）豆乳酱要再浓稠点好塑性！