冰箱冷藏或冷冻保存。存放卤鸭腿的时候,可以将卤鸭腿用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室保存或是冷冻室保存即可。卤鸭腿是鸡鸭常见的做法,制作的食材包括鸡腿、食用盐、酱油、味精、花椒粉等。鸭腿在卤制之前可以用酱油、食用盐等佐料腌制,这样食材会更加入味。