鲅鱼半干怎么保存（小鲅鱼干怎么晒干最好）

鲅鱼半干的保存方法如下：

将鲅鱼晾晒至水分完全去除，肉质完全收缩，此步骤可以去除鲅鱼腥味，并使鲅鱼可以长时间保存。

将晾干的鲅鱼装入保鲜袋中，然后放入冰箱的冷藏室内，可以保存较长时间。

以上就是鲅鱼半干的保存方法，希望对您有帮助。