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咸味马蹄糕做法(咸马蹄糕最正宗的做法)

咸味马蹄糕做法(咸马蹄糕最正宗的做法)

更新时间:2024-02-18 14:01:43

咸味马蹄糕做法

1.

500克马蹄洗净削皮

2.

30克香菇30克干贝和50克虾米泡发,泡好的香菇干贝虾米切成碎末

3.

锅里加入30克香菇碎和10克蒜苗炒香备用

4.

500克马蹄也切碎

5.

把炒好的30克香菇10克蒜苗、30克干贝碎、50克虾米碎、100克肉沫、500克马蹄碎装着盘里,加入10克盐、5克鸡粉,搅拌均匀

6.

加入5汤匙红薯粉

7.

搅拌均匀

8.

装入保鲜袋,用手按压做成长条形状

9.

放入微波炉

10.

大火烤7分钟

11.

然后再保鲜袋上扎5个洞,然后借助菜刀把马蹄糕翻面,再扎5个洞

12.

再大火烤8分钟

13.

取出放凉再切块

14.

煎一下再吃更美味

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