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袋装玉米粒的做法(袋装三色玉米粒正宗做法)

袋装玉米粒的做法(袋装三色玉米粒正宗做法)

更新时间:2024-01-14 15:39:50

袋装玉米粒的做法

主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵

调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙

辣椒切小丁,香葱切末。

将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。

用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。

将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。

炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入呼精,松仁炒匀装盘成菜即可。

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