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卤牛肉最好用什么部位才香(卤牛肉用哪个部位的牛肉最好)
卤牛肉最好用什么部位才香(卤牛肉用哪个部位的牛肉最好)
更新时间:2023-12-05 15:19:09
每个人的喜好不同,我家的口味是喜欢用牛腱子肉(走筋花)。牛腱肉,因为牛腱肉吃着口感筋道,有嚼劲不发柴,所以卤牛肉大多选择牛腱肉,当然也可以用牛肋肉
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卤牛肉哪个地方好吃(卤牛肉哪个地方做得最好)
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