1.
准备鲜蘑150克、撕成小块焯水、投凉后沥干水分备用
2.
准备白菜100克切片,白菜叶和白菜帮分开。
3.
青椒20克、洗净切块
4.
胡萝卜15克、切片
5.
小米辣5克、切条
6.
葱蒜各2克、切碎备用
7.
起锅烧油、放入葱蒜爆香、下入青红辣椒、胡萝卜片翻炒均匀
8.
放入蘑菇、白菜片、加食盐2克、鸡粉2克、五香粉1克、翻炒3分钟均匀即可
9.
成品图
1.
准备鲜蘑150克、撕成小块焯水、投凉后沥干水分备用
2.
准备白菜100克切片,白菜叶和白菜帮分开。
3.
青椒20克、洗净切块
4.
胡萝卜15克、切片
5.
小米辣5克、切条
6.
葱蒜各2克、切碎备用
7.
起锅烧油、放入葱蒜爆香、下入青红辣椒、胡萝卜片翻炒均匀
8.
放入蘑菇、白菜片、加食盐2克、鸡粉2克、五香粉1克、翻炒3分钟均匀即可
9.
成品图