钢精锅現在基本上都不用了,钢精锅炒菜快容易热,但也容易糊锅底,钢精锅的底较薄,和平时的炒菜锅相比而言。菜糊后锅底容易有块黑,去除黑色用可乐倒在黑处,静置10分钟,黑色就去除了。所以現在钢精锅基本上都不用了,改为304不锈钢锅。