花菜怎么切才是正确的（花菜正确的切法）

1.

拿出一块菜花。

2.

把刀放在靠近菜花头部的位置，一直划下去，可以看到菜花变成小块了。

3.

划得的时候注意保留一定的菜花根茎部位。

4.

有个别菜花还是较大，可以用刀从中间再切开。

5.

这样菜花就切好了。根部直接切成条状就可以了。