第一种,适量 西米 适量 水将锅中清水煮沸,入西米,焖煮15分钟。关火,不要开盖,焖10分钟。
西米取出过水,用冷水冲洗两到三次。洗净锅,加清水煮沸,入冲洗后西米焖煮15分钟左右。关火,不要开盖,焖30分钟,时间不要超过30分钟哦。捞出焖煮好西米用冷水冲洗干净即可。此种方法煮出西米不会夹生且口感Q弹。
第一种,适量 西米 适量 水将锅中清水煮沸,入西米,焖煮15分钟。关火,不要开盖,焖10分钟。
西米取出过水,用冷水冲洗两到三次。洗净锅,加清水煮沸,入冲洗后西米焖煮15分钟左右。关火,不要开盖,焖30分钟,时间不要超过30分钟哦。捞出焖煮好西米用冷水冲洗干净即可。此种方法煮出西米不会夹生且口感Q弹。