一块豆腐切3刀 怎么变成9块（一块豆腐切四刀怎么成为12块）

1.一块豆腐，一把刀，一个砧板。

2.将准备好的豆腐块放在砧板上，垂直切开。

3.把已经竖着切好的豆腐往一个方向转，再竖着切。

4.这时候第三刀要保持横切，切到豆腐手托角的一半时刀要斜立起来。

5.斜立后，落刀时将右上角的小豆腐块一分为二。

6.这时候把豆腐分开数，正好九块。