猪尾巴对人没有危害,但是血脂高的人不宜食用,因为它胆固醇的含量很高。猪尾巴,也叫皮打皮、节节香,是由皮质和骨节组成的,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。
吃猪尾巴的好处:
1.猪尾巴含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分
猪尾巴对人没有危害,但是血脂高的人不宜食用,因为它胆固醇的含量很高。猪尾巴,也叫皮打皮、节节香,是由皮质和骨节组成的,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。
吃猪尾巴的好处:
1.猪尾巴含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分