1.胡萝卜洗净去皮切细丝备用,小葱香菜切碎备用
2.取一个大碗,放入适量面粉,加适量纯净水,磕入两个鸡蛋,咸盐椒盐调味,放入胡萝卜丝小葱香菜,搅匀至没有生面
3.煎锅预热放油,舀一勺搅好的面糊倒入煎锅,待面糊凝固翻面,煎至两面金黄即可。