保质期长的自制甜品（自制的甜品如何延长保质期）

桃酥，牛轧糖饼干或者雪花酥是保质期长的自制甜品。

首先，无脂肪，绝对干燥，可保持长时间。其次，重糖可以保持长时间，重盐可以保持长时间低温可以保持长时间。脱氧可以保持长时间表面酒精后真空可以保持长时间。最简单的方式是使用添加剂可以保证长时间。