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小麦可以制成哪些食物(小麦做的食物有哪些)

小麦可以制成哪些食物(小麦做的食物有哪些)

更新时间:2024-01-05 13:08:40

小麦可以制成哪些食物

小麦做的食物有面包、馒头、包子、油条、大饼、面条、水饺、蛋糕等。

1、面包:也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

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