生姜属于是辛辣和刺激性的食物,有温补的作用,可以增进食欲、镇吐、活血、驱寒,对于脾胃虚寒和高寒的治疗作用很好,炒菜时放入生姜可以改善菜肴的口感,有去腥的作用,阴虚和内热的人群不能服用,建议你多喝一些温开水促进身体的代谢。