燕麦包的家常做法（纯燕麦包的做法和配方）

燕麦包的做法步骤

1. 将除黄油以外的所有原料投入面包机。

2. 启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。

3. 加入黄油继续启动功能8，揉至可以拉出薄膜后，进行第一次发酵。

4. 发酵好的面团取出分割成9小份，滚圆 静置10分钟。

5. 将面团压扁，卷成橄榄状，表面刷一层水，滚上燕麦片二次发酵。

6. 烤箱预热175度，中层18-20分钟就可以了。