食材用料
鸡胸肉 300g
白胡椒面 适量
黑胡椒碎 适量
小米椒 1个
香菜 适量
油 适量
淀粉 适量
鸡蛋 1
面包糠 适量
盐 适量
生菜（垫底） 适量
酥炸鸡肉条的做法
1.鸡胸肉清洗干净
2.切成条
3.放入适量盐、白胡椒面、黑胡椒碎腌制十分钟
4.准备淀粉、蛋液、面包糠
5.腌制好的鸡肉条先裹一层淀粉
6.再蘸蛋液
7.最后沾一层面包糠
8.将鸡肉条都准备好后准备炸制
9.油锅烧至五成热，快速下入鸡肉条炸制
10.炸制金黄酥脆即可盛出控油，撒适量黑胡椒碎、白胡椒面、香菜、小米椒碎颠匀
11.生菜垫底，摆上鸡肉条即可
