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小茴香炒菜(小茴香能炒菜吗)

小茴香炒菜(小茴香能炒菜吗)

更新时间:2024-03-05 18:49:15

小茴香炒菜

1.准备食材:茴香40克,鸡蛋两个

2.茴香去黄叶及老茎,清洗干净,切碎备用,鸡蛋打入碗中,加入盐用筷子搅打成蛋液

3.将切碎的茴香加入蛋液中搅匀

4.起油锅烧至四五成热,将茴香蛋液倒入锅中,中小火翻炒

5.翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用

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