①短截回缩。回缩修剪的主要对象是树冠中上部外围的果球枝、落花落果枝和各类型的衰退枝。回缩修剪应留长5～10厘米的枝桩,以便抽吐新梢。剪口粗度必须根据树龄而定。壮树剪口宜细,老树剪口宜粗,剪口越粗抽枝越强,但剪口过粗则萌发的新梢过长过旺,不利于形成花芽。夏季高温多湿发梢力强,剪口粗度以0.5～0.8厘米为宜。冬春温度低,萌发新梢能力不及夏季,剪口可比夏剪的粗,剪口直径一般以0.8～1.2厘米为宜。剪口过细萌发出来的新梢弱,起不到复壮作用。对过长的春梢及因多次抹除夏梢时造成腋芽肿瘤状的枝梢可适当短截带有2～3片叶片的瘤状枝,促发健壮新梢。
②压顶除霸。对树龄较老或经过丰产后其树冠顶部开始衰退的枝条进行压顶修剪;对壮年树树冠顶部一些生势过强的徒长枝从基部剪去,不留枝桩。
③疏外整内。要求内膛不空,外围不密。修剪原则是从外到内,从上到下。
